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クリスマスプディングメイキング
クリスマスプディングメイキング＆プディングテイスティング
11月23日（祝）24日（火）11：00～（定員8名まで）
費用： 通常レッスン料＋陶器のプディングベイスン代1500円
（＊直径14cmのプディングベイスンお持ちいただける方はレッスン料のみです）
今年もStir up Sunday（クリスマスプディングを作る日）がやってきます。みんなで楽しくクリスマスプディングを作りましょう♪
クリスマスプディングを作ったあとは イギリスプディングのテイスティングを～
普段はあまりお目にかからないトラディッショナルなイギリスプディングを数種類ご用意いたしますのでお楽しみに☆
2015年11月
Parkin
Spiced carrot and lentil soup
Toffee apples
イギリスでは11月のイベントと言えば Bonfire night。
子供も大人も楽しみにしているのは冬の夜を照らす大きな篝火と花火。 このボンファイアーナイトに欠かせない3つのフードを作ります。
ヨークシャー生まれののジンジャーブレッド「パーキン」。
芯まで冷えた体を温めてくれるスパイスの効いた「キャロット&レンティルスープ」。
そして子供たちが目を輝かせる屋台の人気者「トフィーアップル」☆
2015年12月
Meringue roulade
Mince pies
ドライフルーツたっぷりのお手製ミンスミートがつまった「ミンスパイ」。
ミンスパイなしのクリスマスなんてお餅のないお正月のようなもの（？）くらいイギリスではなくてはならない存在。
そして薄く焼いたメレンゲでクリームをたっぷり包む「メレンゲルーラード」はまるで白樺のブッシュドノエルのよう。
サクサクふんわり初めての食感をお楽しみに～☆