5月はイギリス南東部ノーフォークよりマニアックな地方菓子2種。

「ノーフォークトリークルタルト」「ノーフォークショートケーキ」を作ります。
一体どんな味なのか、どうぞお楽しみに♪

メニューの詳細はMENUのページに。

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お申し込み開始は4月1３日（日）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

4月はイギリスらしい紅茶のお供2品

「マーマレードティーブレッド」と「メイズオブオナー」を作ります。

どちらも見た目より軽やかなお菓子。
春のティータイムにおすすめの伝統のイギリス菓子です。

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お申し込み開始は3月11日（火）21時～になります。
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3月は柑橘類の美味しい季節🍊

オレンジを丸ごと茹でて丸ごと味わう驚きのケーキを作ります。

その名も「ボイルドオレンジケーキ」
もう一品はイギリスのスーパーの大定番「ブルボンビスケット」。

日本で買えないのなら作っちゃおうシリーズ、

本物（市販品）よりずっと美味しいビスケットができちゃいますよ。

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お申し込み開始は2月12日（水）21時～になります。
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2月、寒い季節ならではのお楽しみはあったかプディング。
一度食べるとなぜかその甘さにやみつきになる「スティッキートフィープディング」を作ります。
もう一品は簡単にできて、あったか紅茶にピッタリのおやつ「ハロウバンズ」。

どちらも繰り返し作りたくなるイギリスらしいお菓子です。

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お申し込み開始は1月13日（月）21時～になります。
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2025年レッスン初めはクッキングレッスン。

スコットランド名物のパイをメインに、寒い冬に嬉しいあったかスープとホカホカプディングを作ります。
ご試食たっぷりですが、お持ち帰りはないので、ランチ気分でご参加ください。

（午後レッスンの方は～お昼軽めでいらしていただくのがおすすめです☆）

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お申し込み開始は12月12日（木）21時～になります。
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