2025年レッスン初めはクッキングレッスン。

スコットランド名物のパイをメインに、寒い冬に嬉しいあったかスープとホカホカプディングを作ります。
ご試食たっぷりですが、お持ち帰りはないので、ランチ気分でご参加ください。

（午後レッスンの方は～お昼軽めでいらしていただくのがおすすめです☆）

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は12月12日（木）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

イギリスのクリスマスと言えば何はなくともミンスパイ。

今回はいつものミンスパイに加え、
ヴィエニーズワール風やメレンゲトッピング他、沢山のバリエーションミンスパイを作るミンスパイ祭り🎄

加えて、ラブリーなステンドグラスジンジャービスケットも作ります🎄

スパイスの香りとフェスティブムードに包まれながら

クリスマスベイキングを楽しみましょう。

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は11月13日（水）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

11月は通常レッスンの他にクリスマスプディングレッスンがあります。

カレンダーでお間違いのないようお確かめの上、ご希望のお日にちを書いてお申し込みください。

（両方お申し込みの際はどちらが優先かも併せてお知らせくださいませ。）

★通常レッスンは湖水地方のお菓子を2種。
「カンバーランドラムニッキー」と「グラスミアジンジャーブレッド」を作ります。

デーツやジンジャーの深い味わいは秋深まる11月にぴったり。

★そしてクリスマスの準備も始まります。

クリスマスプディング作りレッスン、今年はチャツネも一緒に作りますよ。

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は10月14日（月）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

10月は是非とも秋に食べて欲しいお菓子を2種。
「チェルシーバンズ」と「イヴズプディング」を作ります。

どちらもイギリスで長ーく愛されてきた、実にイギリスらしいお菓子🍎

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は9月16日（月）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

9月は基本に立ち返りスコーンレッスン。

一番シンプルな「プレーンスコーン」
応用編としてセイボリータイプの「ハーブ＆チーズスコーン」を作ります。
また、イギリスの昔ながらのデザート「フルーツバッタープディング」もご紹介。
季節のフルーツを使って、簡単な生地を美味しいプディング（デザート）に変身させます♪

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は8月19日（月）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。