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2024/07/06

チャリティーお茶会

チャリティーお茶会

8月のレッスンは夏休みとなります

そして恒例のチャリティーお茶会を開催します。

<2024夏チャリティーお茶会>
日程:8月29日(木)11時~13時
 8月30日(金)11時~13時
8月31日(土)10時30分~12時30分/15時~17時 
定員:各回14名
会費:4000円(うち2500円はUNHCRへ 1500円はお茶菓子代に)
これまでご参加いただいた方はご存じのように、
これといった催しやサプライズはありません~
ただただ和やかに、気楽に、楽しく、ティータイムを楽しむ会です
美味しいイギリス菓子だけはたっぷりあります♡
*趣旨にご賛同いただける方であれば、レッスンに参加されたことがなくても大歓迎です。
受付開始日時:7月24日(水)21時~
HPのコンタクトページにお茶会参加希望日時をご記入の上お申し込みください。
ご同伴者の有無も(お申し込みお一人につきご同伴者は1名様まででお願いします)
(満席の際はご了承ください)

*お返事は翌日になります

2024/05/29

7月のレッスン

7月のレッスン

7月はクッキングレッスン。

フィッシュケーキに夏サラダ、ソーダブレッド、そしてデザートの4品を作ります。
ご試食たっぷりですが、お持ち帰りはないので、ランチ気分でご参加ください。

(午後レッスンの方は~お昼軽めでいらしていただくのがおすすめです☆)

どれも覚えておくと便利なイギリスの定番メニューです。


メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。


お申し込み開始は6月12日(水)21時~になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

 

2024/05/03

6月のレッスン

6月のレッスン

6月は「おうちでつくるイギリス菓子」の新版発売月ということで、

表紙にもなっている「イングリッシュマドレーヌ」、

そして最高にイギリスらしいお茶菓子「ジャムタルト」を作ります。


メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。


お申し込み開始は5月13日(月)21時~になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

2024/04/30

新版「おうちでつくるイギリス菓子」発売のお知らせ

新版「おうちでつくるイギリス菓子」発売のお知らせ

「おうちでつくるイギリス菓子」が山と渓谷社さんより、新版として発売されることになりました。
元の素朴な雰囲気は残しつつも、今回は大幅に写真を撮り直し、新規レシピも追加、
前の本をお持ちの方もまた新たに楽しめる内容となっています。

発売日は6月17日ですが、Amazonの予約はすでにスタートしております。
レシピの数はたっぷり65、
また、キッチンの片隅に置いて染みだらけにしていただけたら幸甚の極みです。
もちろん、時折眺めてイギリス菓子の世界に浸っていただくのにもお勧めですよ(^^

 

2024/04/04

5月のレッスン

5月のレッスン

5月はイギリスのレトロおやつ2品。

フワフワ生地に赤いジャムを詰めた「ジャムドーナッツ」
サクサクオーツビスケットにココアクリームをサンドした「ジプシークリーム」

ティータイムのお作法なんて忘れてぱくっとかじりつきましょう☆おやつですから♪


メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。


お申し込み開始は4月14日(日)21時~になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

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