８月のレッスンは夏休みとなります

そして恒例のチャリティーお茶会を開催します。

7月はクッキングレッスン。

フィッシュケーキに夏サラダ、ソーダブレッド、そしてデザートの４品を作ります。
ご試食たっぷりですが、お持ち帰りはないので、ランチ気分でご参加ください。

（午後レッスンの方は～お昼軽めでいらしていただくのがおすすめです☆）

どれも覚えておくと便利なイギリスの定番メニューです。

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は６月12日（水）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

6月は「おうちでつくるイギリス菓子」の新版発売月ということで、

表紙にもなっている「イングリッシュマドレーヌ」、

そして最高にイギリスらしいお茶菓子「ジャムタルト」を作ります。

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は５月13日（月）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。

「おうちでつくるイギリス菓子」が山と渓谷社さんより、新版として発売されることになりました。
元の素朴な雰囲気は残しつつも、今回は大幅に写真を撮り直し、新規レシピも追加、
前の本をお持ちの方もまた新たに楽しめる内容となっています。

発売日は6月17日ですが、Amazonの予約はすでにスタートしております。
レシピの数はたっぷり65、
また、キッチンの片隅に置いて染みだらけにしていただけたら幸甚の極みです。
もちろん、時折眺めてイギリス菓子の世界に浸っていただくのにもお勧めですよ（＾＾

5月はイギリスのレトロおやつ2品。

フワフワ生地に赤いジャムを詰めた「ジャムドーナッツ」
サクサクオーツビスケットにココアクリームをサンドした「ジプシークリーム」

ティータイムのお作法なんて忘れてぱくっとかじりつきましょう☆おやつですから♪

メニューの詳細はMENUのページに。

カレンダーのお日にちをご確認の上、コンタクトのページよりお申し込みください。

お申し込み開始は4月14日（日）21時～になります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ。
お返事は翌日になります。