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2021/09/24
10月のレッスン
10月のレッスンは引き続き、人数少なめ(3~4名まで)で開催予定です。
詳細はメニューのページをご覧ください☆
お申し込み開始は10月5日(火)21時です。
(それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承くださいませ)
***
感染防止に留意して開催いたします。
試食タイム以外のマスクの着用と
手洗い&消毒(携帯電話を含め)などのご協力をお願いいたします。
また、直前の状況によっては中止となる場合もございますので、ご了承ください。
試食タイムはお一人ひとテーブルでティールーム方式(?)充分に間隔をとっていますが、
試食タイムなしご希望の際はご遠慮なくお知らせくださいませ。
2021/09/21
9月29日新刊発売
9月29日「British Savoury Baking イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」が内外出版社より出版されます。
甘くないお食事系のスコーンから、ソーダブレッド。
チキン&マッシュルームパイやコーニッシュパスティ、ソーセージロールにポークパイといったペストリー類。
そして簡単に作れるフラットブレッドやクラッカー、それに添える簡単なパテやディップ類などのレシピも掲載。
レシピは50種以上、お役立ちの内容です。
これ一冊でランチからピクニック、お茶やワインの席のセイボリーものが充実すること間違いなしです☆