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2021/09/21

9月29日新刊発売

9月29日新刊発売

9月29日「British Savoury Baking イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」が内外出版社より出版されます。

甘くないお食事系のスコーンから、ソーダブレッド。
チキン&マッシュルームパイやコーニッシュパスティ、ソーセージロールにポークパイといったペストリー類。
そして簡単に作れるフラットブレッドやクラッカー、それに添える簡単なパテやディップ類などのレシピも掲載。
レシピは50種以上、お役立ちの内容です。

これ一冊でランチからピクニック、お茶やワインの席のセイボリーものが充実すること間違いなしです☆