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2024年1月

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<Oats!ポリッジ、ビルヒャーミューズリー&サットンパイ>

2024年はヘルシーにオーツでスタート☆
スコットランドで教えてもらった美味しいポリッジの作り方はじめ、
オーツの種類によるポリッジのテクスチャーの違いを比べてみたり、
オーバーナイトオーツとも呼ばれる冷たいオートミール「ビルヒャーミューズリー」も作ります。
そしてオーツとりんごをたっぷり使った一風変わったお菓子「サットンパイ」にもチャレンジ。
イギリスで昔から食されているオーツの魅力に迫ります♪

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