Apple dappy
Apple, blackberry and almond traybake

イギリスの秋のフルーツと言えばりんごとブラックベリー。
りんごをぐるぐる巻きにした生地を並べ シロップをひたひたに流して焼く「アップルダッピー」は南西部デボンのお菓子。
りんごとブラックベリーそれに刻んだマジパンを焼き込む 実に秋らしいケーキ「アップル･ブラックベリー･アーモンドトレイベイク」。
イギリスらしい組み合わせをご賞味あれ☆

クリスマスプディングメイキング＆プディングテイスティング

11月23日（祝）24日（木）11：00～（定員8名まで）
費用： 通常レッスン料＋陶器のプディングベイスン代2000円
（＊直径14cmのプディングベイスンお持ちいただける方はレッスン料のみです）

Make a wish！ プディングを作りながらお願い事をするのですが、★★今年は特別にラッキーチャームの 6ペンスコイン付き★★
プディングに入れておうちで蒸し上げてください。誰に当たるかクリスマスの楽しみがまた増えますね♪
クリスマスプディングを作った後は イギリスプディングのテイスティングを～。
クリスマスプディングの食べ方＋普段はあまりお目にかからないトラディッショナルなイギリスプディングを数種ご用意いたしますのでどうぞお楽しみに☆

Chicken and Mushroom pie
Almond macaroons

寒くなってくると無性に食べたくなるのがパイ料理。熱々の「チキン&マッシュルームパイ」で北風を吹き飛ばしましょう。
そしてイギリスのトラディッショナルなマカロン「アーモンドマカルーン」。ビクトリア時代から愛され続けるアーモンドたっぷりのティーフーズです。秋の夜長 ミルクティーのお供に是非☆

Ginger bread
Stained glass biscuits
Christmas chutney

テーマは「エディブルギフト」☆
イギリスではクリスマスシーズン 親しい人に手作りの美味しいプレゼントを贈ります。
今回は「ジンジャーブレッドマンと（幸せを運ぶ鳥）ロビン」。ツリーに飾りたくなるような「ステンドグラスビスケット」。
そしてクリスマスの香りいっぱいの「クリスマスチャツネ」と欲張りな3品。クリスマスムード満載です★