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2019年 クリスマスプディングレッスン
クリスマスプディングメイキング＆プディングテイスティング
11月21日（木）22日（金）23日（土) 11：00～（定員8名まで）
費用： レッスン料6500円＋陶器のプディングベイスン代2000円
（＊直径14cmのプディングベイスンお持ちいただける方はレッスン料のみです）
今年もStir up Sunday（クリスマスプディングを作る日）がやってきます。みんなで楽しくクリスマスプディングを作りましょう♪
（＊プディングは各自おうちで蒸し上げてもらい完成となります）
クリスマスプディングを作ったあとは イギリスプディングのテイスティングを♪
普段はあまりお目にかからないトラディッショナルなイギリスプディングを沢山ご用意いたしますのでお楽しみに☆
2019年12月
Broccoli and stilton tarts
Cranberry mince pies
クリスマスパーティーに大活躍する2種類の小さなタルトを作りましょう。
「ブロッコリー＆スティルトンタルト」「クランベリーミンスパイ」
シャンパンに片手につまみたい小さなセイボリーのタルトは
スティルトンチーズ、ブロッコリー、クルミのイギリスのクリスマスらしい組み合わせ。
クランベリーたっぷりのジューシーで酸味の効いたミンスパイはとってもフレッシュ。
チーズに合わせてパーティーフーズに、ブランデークリームやアイスを添えてデザートに
いつもとちょっと違う味わいですよ☆