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2025年8月

チャリティーお茶会

８月のレッスンは夏休みとなります

そして恒例のチャリティーお茶会を開催します。

 
＜2025夏チャリティーお茶会＞
現在満席になっております（キャンセル待ちは承っております）
日程：8月29日（金）11時~13時　
　8月30日（土）11時~13時　
８月31日（日）10時30分～12時30分／15時～17時
定員：各回14名
会費：5000円（うち3500円は能登復興支援へ 1500円はお茶菓子代に）

これまでご参加いただいた方はご存じのように、
これといった催しやサプライズはありません～
ただただ和やかに、気楽に、楽しく、ティータイムを楽しむ会です
美味しいイギリス菓子だけはたっぷりあります♡
＊趣旨にご賛同いただける方であれば、レッスンに参加されたことがなくても大歓迎です。


受付開始日時：7月27日（日）21時～ 
（お返事は翌日になります）

HPのコンタクトページにお茶会参加希望日時をご記入の上お申し込みください。
ご同伴者の有無も（お申し込みお一人につきご同伴者は1名様まででお願いいたします）
（満席の際はご了承ください）

2025年9月

2025年9月

2025年9月
＜プレーンスコーン／チーズスコーン／サマーフルーツトライフル＞

9月は毎年スコーン月。
もう幾度となくレッスンに登場しましたが、やっぱり年に一度はやらないと！
イギリス菓子教室ですから（笑）
今回はプレーン（or サルタナスコーン）と、チーズスコーン。
いろんなお店で買えるようになりましたが、結局焼きたて＆手作りが一番。
おさらいしつつ、美味しいスコーンを楽しみましょう♪

そして、もう一品はイギリス人なら大人も子供も大好きなトライフル。
フルーツはルバーブになるかプラムになるか、ベリーになるか、その日の仕入れ次第。
今回は一人分ずつの器で作るので、
お好みでシェリーたっぷりの boozy（ほろ酔い）トライフルにすることもできちゃいます。

スコーンの後でも、
冷たく甘酸っぱいトライフルならウエルカムですよね♪

 

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