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2025年7月

<コロネーションキッシュ/マッシュルームスコッチエッグ/レモンメレンゲケーキ>
7月はクッキングレッスン。
スターターには英国王室推奨メニューの「コロネーションキッシュ」。
園芸好きのチャールズ国王らしい、お野菜たっぷりのキッシュです。
メインには、イギリスで食べた味がどうにも忘れられずに「マッシュルームスコッチエッグ」。
ベジタリアンバージョンなので、夏でも軽やかにいただけます。
そしてデザートには、リクエストの多かった「レモンメレンゲケーキ」🍋
サクサクのメレンゲがのったスポンジで爽やかなクリームをサンドした楽しいケーキです。
どれもレッスン初登場、
爽やかな夏のピクニックやガーデンパーティーのイメージのメニューです🌿
(暑~い日本ですが、気分だけでも。。)
通常のお菓子レッスンより実習少な目でご試食たっぷり。
お持ち帰りはないので、ランチ気分でご参加くださいね。
(午後レッスンの方は~お昼軽めでいらしていただくのがおすすめです☆)
2025年8月

8月のレッスンは夏休みとなります
そして恒例のチャリティーお茶会を開催します。
<2025夏チャリティーお茶会>
日程:8月29日(金)11時~13時
8月30日(土)11時~13時
8月31日(日)10時30分~12時30分/15時~17時
定員:各回14名
会費:5000円(うち3500円は能登復興支援へ 1500円はお茶菓子代に)
これまでご参加いただいた方はご存じのように、
これといった催しやサプライズはありません~
これといった催しやサプライズはありません~
ただただ和やかに、気楽に、楽しく、ティータイムを楽しむ会です
美味しいイギリス菓子だけはたっぷりあります♡
*趣旨にご賛同いただける方であれば、レッスンに参加されたことがなくても大歓迎です。
受付開始日時:7月27日(日)21時~
(お返事は翌日になります)
HPのコンタクトページにお茶会参加希望日時をご記入の上お申し込みください。
ご同伴者の有無も(お申し込みお一人につきご同伴者は1名様まででお願いいたします)
ご同伴者の有無も(お申し込みお一人につきご同伴者は1名様まででお願いいたします)
(満席の際はご了承ください)