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2025年11月
＜クィーンエリザベスケーキ／ コーニッシュフェアリング＞
深まる秋にぴったりの、深～い茶色のお菓子2種。
「クィーンエリザベスケーキ」～女王の名を冠したケーキは、
思いの外、庶民的で、どっしり地に足のついた印象のお菓子。
デーツがたっぷり入るスポンジはしっとりと甘く、
上にのせるトフィー味ココナッツとのコンビネーションが絶妙です。
ひび割れフェイスが特徴の「コーニッシュフェアリング」はコーンウォールで古くから愛される名物ジンジャーブレッド。
スパイスの効いた歯ごたえのいいジンジャーブレッドをミルクティーに浸して食べれば、
身体が内からポカポカ。。。北風が吹く頃に恋しくなるビスケットです。
※ 11月はクリスマスプディングづくりの日もあるので、お日にちご確認の上、
お申し込みお願いいたします。
（両メニューともご参加ご希望の場合は、もしどちらかになるとしたら、
どちらが優先度高いかも、合わせてご記入いただけると助かります。）
お申し込み開始は10月14（火）21時～になります