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2024年6月
＜イングリッシュマドレーヌ＆ジャムタルト＞
この6月17日、「おうちでつくるイギリス菓子」が新しく生まれ変わって発売となります。
この本でお伝えしたいのは、
見た目はかなりレトロで素朴だけれど、一口食べれば美味しくって、思わず笑顔になってしまう、
イギリスホームベイキングのあたたかい魅力。
6月のレッスンではそんな魅力が特に顕著なお菓子を二種～
表紙にもなっているイングリッシュマドレーヌと、
最高にイギリスらしい！と私が思う、ジャムタルトを作ります。
また、
6月は出版月のお祝い（？）として、
何かイギリスらしいお菓子をおまけで紹介できたらいいなと思っています♪