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Monthly menu 2022

2022年 5月 <Coffee and walnut cake & Almond macaroon >

2022年 4月 <Coffee and walnut cake & Almond macaroon >

基本に立ち返り 5月はイギリスの王道ケーキとビスケットを作ります。

「コーヒー&ウォルナッツケーキ」は軽過ぎないイギリス風のコーヒー味のスポンジとクリームに
くるみのほろ苦さと食感がアクセント。
ティールームにはなくてはならない定番のケーキです。
そしてイギリス版マカロンの「アーモンドマカルーン」はアーモンドたっぷりのソフトな優しい味のビスケット。
18世紀から作り続けられている伝統の味です。

シンプルで飽きの来ない、そして紅茶が倍美味しく感じられるイギリス菓子2種をお楽しみに☆

 

受付開始は4月26日(火)21時からになります。
それ以前のお申し込みは無効となりますのでご了承下さい。