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2023年３月〈Mini Lemon Meringue Pie and Hot Cross Scone〉
イースターのお茶のテーブルにぴったりな手軽なお菓子を二種。
手間のかかるホットクロスバンズの代わりに近頃イギリスで人気の「ホットクロススコーン」〜スパイスの香るスコーンを半分に割って、バターをたっぷり塗っていただくとまるでホットクロスバンズみたい☆
もう一品は可愛らしいサイズの「ミニレモンメレンゲパイ」〜驚きの簡単フィリングを伝授しますよ（笑）