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2019年12月<Broccoli and stilton tarts & Cranberry mince pies>

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クリスマスパーティーに大活躍する2種類の小さなタルトを作りましょう。
「ブロッコリー&スティルトンタルト」「クランベリーミンスパイ」


シャンパンに片手につまみたい小さなセイボリーのタルトは
スティルトンチーズ、ブロッコリー、クルミのイギリスのクリスマスらしい組み合わせ。

クランベリーたっぷりのジューシーで酸味の効いたミンスパイはとってもフレッシュ。
チーズに合わせてパーティーフーズに、ブランデークリームやアイスを添えてデザートに
いつもとちょっと違う味わいですよ☆