MENU

Monthly menu2024

2024年7月

2024年7月

<サーモンフィッシュケーキ/ チーズ&ハーブソーダブレッド/サラダ of the Day(旬の日替わりサラダ)/ベイクドアラスカ>

7月はクッキングレッスン。

イギリスの定番お魚料理「フィッシュケーキ」~たっぷりのサーモンにハーブで爽やかに仕上げます。

イーストを使わずに簡単に作れるソーダブレッドは覚えておくととてもお役立ち。
今回はチーズとハーブを加えて風味豊かに。
これに旬の夏野菜を使ったサラダを添えれば立派なランチの完成です。

そしてデザートには「ベイクドアラスカ」。

アイスクリームをメレンゲで包んで焼いた簡単豪華なプディングです。

 

ご試食たっぷりですが、お持ち帰りはないので、ランチ気分でご参加ください。

(午後レッスンの方は~お昼軽めでいらしていただくのがおすすめですよ☆)